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El rincón de Sangüi

Pay de fresas con crema

Sangüi Supermercados • 31 de enero de 2021

Prepara pay de fresas con crema ¡sin horno para San Valentín!

Considero que la combinación perfecta de sabores es la de las fresas con crema, ¡y mucho mejor si están en un pay!

Tiempo: 1Hora aprox.
Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

  • 1 ½ taza de crema para batir
  • 300 gramos de queso crema
  • ½ taza de azúcar
  • 2 ½ taza de fresas
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 costra de galletas para pay

Prepara este pay de fresas con crema para celebrar el día del amor y la amistad, su color rosa es ¡perfecto y… muy romántico!

Puedes también decorar el pay con fresas o con frutas del bosque igual se verán espectacular.

PREPARACIÓN:

  1. LICUA la crema para batir, el queso crema, la vainilla y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y conserva.
  2. LICUA 2 tazas de fresas hasta obtener un puré.
  3. MEZCLA el puré de fresas con la mezcla de crema .
  4. VIERTE sobre la costra para pay la mezcla de fresas con crema y decora con rodajas de fresas .
  5. REFRIGERA el pay de fresas con crema hasta que este duro, aproximadamente 4 horas.
  6. DISFRUTA ese pay de fresas con crema ¡se volverá tu favorito!

Por Pedro Pérez Gómez 30 de mayo de 2024
Receta café Azteka Ingredientes: 1 Café solo o café expreso ( 1 cápsula de delicioso café Mushucoffee) 1 Cucharada de leche condensada 1 Cucharadita de cacao en polvo amargo 100 ml de leche desnatada ¼ de Cucharadita de Canela en polvo 3 Cucharaditas de sirope de caramelo 4 Cucharaditas de nata para montar 1 Barrita de canela en rama Preparación: Necesitaremos una batidora para prepararlo. Primero en un vaso añadiremos a 1 cucharada de leche a temperatura ambiente el cacao y la canela y lo dejaremos reposar mientras batimos con la batidora la leche condensada hasta que quede bien fina. Preparamos un café expreso de la marca Mushucoffee u otro café en cápsulas disponible en casa, bién podemos preparar café expreso descafeinado, y se lo añadimos a la leche condensada que hemos batido. Preparamos la nata montada y se la añadimos a la mezcla anterior sin removerla. Si queremos añadirle licor hemos de utilizar Curasao rojo. Una variante más sencilla de preparar es mezclar café con helado de chocolate, añadir la nata montada y servir bien frío. No está mal, pero es muy diferente de la receta original
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