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El rincón de Sangüi

Cóctel Lavender French 75

Sangüi Supermercados • 5 de mayo de 2022

Cóctel Lavanda Francesa 75

Ingredientes

  • 3 / 4 onzas Ginebra
  • 1/2 onza _ _ Jarabe de lavanda Monin
  • 1/2 onza _ _ jugo de limon fresco
  • Cubrir con:
  • 6 onzas. champán rosado
Copa: champán/flauta
Guarnición: ramita de lavanda, toque de limón
Tamaño de la copa: 9 oz.

Instrucciones

  1. Enfríe el vaso para servir.
  2. Coloque los ingredientes en el fondo del vaso mezclador y triture.
  3. Llene 2/3 del vaso mezclador con hielo y vierta los ingredientes restantes en el orden indicado.
  4. Tape, agite y cuele en un vaso para servir frío.
  5. Agrega la guarnición y sirve.

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Receta café Azteka Ingredientes: 1 Café solo o café expreso ( 1 cápsula de delicioso café Mushucoffee) 1 Cucharada de leche condensada 1 Cucharadita de cacao en polvo amargo 100 ml de leche desnatada ¼ de Cucharadita de Canela en polvo 3 Cucharaditas de sirope de caramelo 4 Cucharaditas de nata para montar 1 Barrita de canela en rama Preparación: Necesitaremos una batidora para prepararlo. Primero en un vaso añadiremos a 1 cucharada de leche a temperatura ambiente el cacao y la canela y lo dejaremos reposar mientras batimos con la batidora la leche condensada hasta que quede bien fina. Preparamos un café expreso de la marca Mushucoffee u otro café en cápsulas disponible en casa, bién podemos preparar café expreso descafeinado, y se lo añadimos a la leche condensada que hemos batido. Preparamos la nata montada y se la añadimos a la mezcla anterior sin removerla. Si queremos añadirle licor hemos de utilizar Curasao rojo. Una variante más sencilla de preparar es mezclar café con helado de chocolate, añadir la nata montada y servir bien frío. No está mal, pero es muy diferente de la receta original
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