Pon a prueba tus habilidades en la cocina y hornea algunos panquecitos, harán que te ganes su corazón
Prepara esta receta para hacer muffins de chocolate y frambuesa y disfruta con tus amigos. Esta receta para hacer muffins de chocolate y frambuesa hará delirar a tus invitados. Necesitas pocos ingredientes para preparar la mejor receta para hacer muffins de chocolate y frambuesa.
- 300 gramos de harina
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 150 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 225 ml. de leche
- 50 gramos de mantequilla
- 100 gramos de frambuesas
- 110 gramos de chocolate blanco
Preparación
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Corta las frambuesas a la mitad y parte el chocolate en trozos grandes.
3. Mezcla la harina y el polvo para hornear en un tazón grande. Añade el azúcar a la mezcla.
4. Derrite la mantequilla (hazlo en el microondas por aproximadamente 30 segundos).
5. En otro tazón bate el huevo con el extracto de vainilla, la leche y la mantequilla derretida. Vierte la mezcla líquida con la creada con la harina y el polvo para hornear.
6. Acomoda la mezcla en un refractario para muffins.
7. Vacía las frambuesas y el chocolate blanco (se recomienda usar una cuchara de metal pues las frambuesas se dañan fácilmente.
8. Hornea por aproximadamente 30 minutos o hasta que los muffins se comiencen a levantar.